媽媽手作早餐

07:30–10:00

媽媽手作早餐

我們的早餐不走豪華自助路線，而是像在家吃的那一桌：現熬地瓜粥、手煎蘿蔔糕、溫泉蛋、每天現燙的時蔬，配上自家炒的香鬆與醃漬小菜。

小知識：礁溪的舊拼音 Chiao Hsi，Chiao 的中文就是「礁」——這張餐桌，就是 Chiao Hsi 的家常味。

本檔供應

• 現熬地瓜粥與白粥輪替
• 手煎蘿蔔糕佐自製醬油膏
• 溫泉蛋與時蔬
• 自家醃漬小菜三款
• 豆漿、紅茶與黑咖啡無限續

＊菜色依季節食材調整；素食與過敏原請於前一日告知。